Podere Fontesecca – “25” Umbria Rosso IGT 2020

12,90 

PODERE FONTESECCA

 

 

Produttore Podere Fontesecca
Vitigni Ciliegiolo, Sangiovese
Filosofia Produttiva
Regione Umbria
Denominazione IGT
Fermentazione fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento Acciaio
Formato 75 CL
Gradazione 13%
Abbinamento consigliato pasta alla Norcina, Pollo arrosto, Polpette al sugo, zuppa di lenticchie di Castelluccio
Esaurito

Esaurito

Il 25 Umbria Rosso IGT Podere Fontesecca è un vino rosso che interpreta l’Umbria con carattere e autenticità. Prodotto dall’Podere Fontesecca, nasce da una filosofia agricola artigianale che valorizza il territorio e l’espressione sincera delle uve.

Nel calice il 25 Umbria Rosso IGT Podere Fontesecca si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso offre un bouquet ricco e armonico. Emergono note di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, accompagnate da leggere sfumature speziate e delicati richiami balsamici. Con l’ossigenazione si sviluppano accenti minerali che donano profondità e coerenza.

In bocca l’ingresso è avvolgente ma equilibrato. La struttura è sostenuta da una freschezza viva che mantiene il sorso dinamico. Il 25 Umbria Rosso IGT Podere Fontesecca non punta su eccessiva concentrazione. Al contrario, privilegia eleganza, bevibilità e identità territoriale. I tannini sono ben integrati, mentre il finale è persistente e pulito, con una chiusura che richiama le note fruttate percepite al naso.

Grazie alla sua versatilità, questo rosso umbro si abbina perfettamente a primi piatti strutturati, carni arrosto e formaggi di media stagionatura. Tuttavia può essere apprezzato anche in degustazione, per coglierne l’evoluzione e la precisione stilistica.

Il 25 Umbria Rosso IGT Podere Fontesecca rappresenta una scelta ideale per chi cerca un vino rosso artigianale, capace di raccontare l’Umbria con personalità e coerenza.

Se vuoi scoprire altre etichette della cantina, esplora anche gli altri vini firmati Podere Fontesecca disponibili nel nostro catalogo e lasciati guidare alla scoperta dell’Umbria più autentica

Peso 1 kg
Produttore

Podere Fontesecca

Vitigni

Ciliegiolo, Sangiovese

Filosofia Produttiva

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Regione

Umbria

Denominazione

IGT

Fermentazione

fermentazione spontanea con lieviti indigeni

Affinamento

Acciaio

Formato

75 CL

Gradazione

13%

Abbinamento consigliato

pasta alla Norcina, Pollo arrosto, Polpette al sugo, zuppa di lenticchie di Castelluccio