Pisoni – Brut Rosè Millesimato Trento DOC 2021

28,50 

 

 

Produttore Pisoni
Filosofia Produttiva
Vitigni Chardonnay, Pinot Noir
Regione Trentino Alto Adige
Denominazione DOC
Fermentazione Metodo Classico
Affinamento 24 mesi sui lieviti
Formato 75 CL
Gradazione 12,5%
Abbinamento consigliato piatti di pesce piuttosto elaborati, primi piatti carni bianche, va molto bene anche con gli aperitivi e formaggi stagionati

3 disponibili

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Note sul produttore:

Nel cuore della Valle dei Laghi, tra le Dolomiti di Brenta e il Lago di Garda, la Cantina Pisoni rappresenta l’anima rurale di una famiglia trentina con una lunga tradizione vitivinicola. Tra le poche realtà del territorio specializzate nella produzione del prestigioso Vino Santo Trentino DOC, presidio Slow Food, l’azienda coltiva i propri vigneti secondo metodi biologici, realizzando bianchi e rossi di grande eleganza e struttura. Nella storica cantina convivono tradizione e innovazione: le antiche botti di rovere dell’Impero austro-ungarico custodiscono la memoria dei secoli, mentre gli ambienti moderni di vinificazione e affinamento accolgono oggi vini che raccontano l’identità autentica del Trentino, dal Vino Santo al Reboro.

Peso 1 kg
Produttore

Pisoni

Filosofia Produttiva

Vitigni

Chardonnay, Pinot Noir

Regione

Trentino Alto Adige

Denominazione

DOC

Fermentazione

Metodo Classico

Affinamento

24 mesi sui lieviti

Formato

75 CL

Gradazione

12,5%

Abbinamento consigliato

piatti di pesce piuttosto elaborati, primi piatti carni bianche, va molto bene anche con gli aperitivi e formaggi stagionati