Il Langhe Nebbiolo DOC Marisa Bacher è un vino che interpreta con eleganza uno dei vitigni simbolo del Piemonte. Prodotto dall’Marisa Bacher, questo Nebbiolo nasce da una filosofia artigianale che privilegia precisione, equilibrio e rispetto del territorio.

Nel calice il Langhe Nebbiolo DOC Marisa Bacher si presenta con un colore rosso rubino brillante, con leggere sfumature granate tipiche del vitigno. Al naso offre un bouquet raffinato e stratificato. Emergono profumi di piccoli frutti rossi, note floreali di rosa e violetta e delicati richiami speziati. Con l’ossigenazione compaiono sfumature più profonde che arricchiscono il profilo aromatico.

In bocca l’ingresso è fine e strutturato. I tannini sono presenti ma ben integrati, mentre la freschezza dona slancio e verticalità al sorso. Il Langhe Nebbiolo DOC Marisa Bacher non punta sulla potenza, ma sull’equilibrio e sulla coerenza espressiva. Il finale è lungo, elegante e persistente, con una chiusura che richiama le note fruttate e floreali percepite al naso.

Questo Nebbiolo delle Langhe si abbina perfettamente a carni rosse, arrosti, brasati e formaggi stagionati. Tuttavia può essere apprezzato anche in un momento di degustazione dedicata, per coglierne tutte le sfumature e l’identità territoriale.

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