Il Pietra della Volpe Aglianico Beneventano IGP I Pentri è un vino rosso che esprime con carattere e profondità l’anima dell’Aglianico nel territorio del Sannio. Prodotto dall’I Pentri, nasce da una filosofia artigianale che valorizza identità varietale, equilibrio e rispetto del territorio beneventano.

Nel calice il Pietra della Volpe Aglianico Beneventano IGP I Pentri si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi profondi. Al naso offre un bouquet ampio e stratificato. Emergono note di frutti neri maturi, amarena e prugna, accompagnate da eleganti richiami speziati e leggere sfumature balsamiche. Con l’ossigenazione si sviluppano accenti minerali e sensazioni più complesse che donano ulteriore profondità.

In bocca l’ingresso è deciso e strutturato. La trama tannica è importante ma ben integrata, sostenuta da una freschezza viva che mantiene il sorso equilibrato. Il Pietra della Volpe Aglianico Beneventano IGP I Pentri non è un vino costruito solo sulla potenza. Al contrario, punta su armonia e precisione espressiva. Il finale è lungo e persistente, con una chiusura che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso.

Grazie alla sua struttura, questo Aglianico si abbina perfettamente a carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Tuttavia può essere apprezzato anche in degustazione, per coglierne l’evoluzione nel tempo e la complessità aromatica.

Il Pietra della Volpe Aglianico Beneventano IGP I Pentri rappresenta una scelta ideale per chi cerca un vino rosso campano autentico, intenso e capace di raccontare il Sannio con personalità e coerenza.

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