Il L’amore delle Api Fiano Beneventano IGP I Pentri è un vino bianco che interpreta il Fiano con eleganza e sensibilità territoriale. Prodotto dall’I Pentri, nasce nel cuore del Sannio, un territorio che esalta freschezza, sapidità e profondità aromatica.

Nel calice il L’amore delle Api Fiano Beneventano IGP I Pentri si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso offre un bouquet fine e complesso. Emergono note di frutta a polpa bianca, pera e mela matura, accompagnate da richiami floreali e delicate sfumature di erbe aromatiche. Con l’ossigenazione si sviluppano accenti minerali e leggere sensazioni mielate, tipiche del vitigno Fiano.

In bocca l’ingresso è fresco e avvolgente. La struttura è equilibrata, sostenuta da una viva acidità che dona tensione e dinamismo al sorso. Il L’amore delle Api Fiano Beneventano IGP I Pentri non è un bianco costruito su eccessi aromatici. Al contrario, punta su precisione, armonia e identità territoriale. Il finale è persistente e pulito, con una chiusura sapida che richiama le note percepite al naso.

Grazie alla sua versatilità, questo Fiano si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Tuttavia può essere apprezzato anche come aperitivo, per valorizzarne la freschezza e la finezza aromatica.

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