Note sul produttore:
Centopassi è l’anima vitivinicola delle cooperative Libera Terra che coltivano terre confiscate alla mafia in Sicilia. Le vigne sono distribuite nell’Alto Belice corleonese, una zona dalla bellezza travolgente, particolarmente vocata a produzioni di alta qualità.
I vini raccontano la diversità di ogni vigna, dei suoli che le contraddistinguono e dei vitigni che di volta in volta ne esaltano le caratteristiche.
Centopassi – “Cimento di Perricone” Terre Siciliane IGT 2023
15,50 €
DESCRIZIONE VINO:
Vino rosso fermo prodotto con uve perricone provenineti dalla vigna Don Tommaso a San Cipirello. Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso note di frutta rossa e speziatura. Al palato risulta avvolgente, delicato, tannini fini e dotato di piacevole freschezza. Ottimo con i piatti tipici della tradizione siciliana. Questo vino è dedicato agli insegnanti che ogni giorno combattono per sconfiggere la cultura della mafia.
4 disponibili
4 disponibili
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Produttore | Centopassi |
| Filosofia Produttiva | |
| Vitigni | Perricone |
| Regione | Sicilia |
| Denominazione | IGT |
| Fermentazione | Fermentazione in acciaio |
| Affinamento | Tonneaux |
| Formato | 75 CL |
| Gradazione | 13,5% |
| Abbinamento consigliato | Carne alla brace, Carne arrosto |
