Azienda Agricola ‘A Vita – “Leukò” Vino Bianco 2024

24,90 

A VITA

 

 

Produttore ‘A Vita
Regione Calabria
Vitigni Uve bianche e rosse
Filosofia Produttiva
Denominazione IGP
Fermentazione Breve macerazione, Fermentazione Spontanea
Affinamento 6 mesi sui lieviti
Formato 75 CL
Gradazione 11,5%
Abbinamento consigliato Antipasti di pesce, Carni bianchi,formaggi media stagionatura zuppe di pesce

Esaurito

Esaurito

Il A Vita Leukò Bianco è un vino naturale che nasce dal cuore della Calabria, nel territorio di Cirò Marina, culla di una delle più antiche tradizioni vitivinicole del Mediterraneo. Firmato da Francesco e Laura De Franco, questo bianco rappresenta perfettamente la filosofia della cantina ‘A Vita, una realtà artigianale fondata nel 2008 e profondamente radicata nella storia contadina locale.

 Le vigne si estendono su otto ettari di colline che guardano il mare Ionio, in un paesaggio sospeso tra mare e Sila. Qui nascono i vitigni autoctoni che danno vita al A Vita Leukò Bianco, coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica: nessun diserbo, trattamenti minimi a base di rame e zolfo e grande attenzione alla biodiversità.

In cantina, il A Vita Leukò Bianco è vinificato in modo naturale, con fermentazioni spontanee su lieviti indigeni, nessuna chiarifica e un uso minimo di solforosa. Il risultato è un vino vivo, autentico e mediterraneo. Nel calice si presenta di un giallo luminoso; al naso emergono profumi di fiori bianchi, agrumi e macchia mediterranea, mentre al palato è fresco, sapido e dinamico, con un finale iodato e persistente che richiama la brezza marina.

Il A Vita Leukò Bianco è un bianco dal carattere leggero ma non banale, perfetto per la tavola quotidiana e le occasioni conviviali. Si abbina a piatti di pesce, carni bianche delicate o formaggi freschi, offrendo sempre una beva elegante e naturale. Scoprilo nel nostro shop online o vieni ad assaggiarlo nella nostra enoteca in via Quintilio Varo 66 a Roma: un’esperienza che racconta la purezza e la luce della Calabria autentica.

Scopri di più sulla sezione dedicata ai nostri vignaioli artigiani, dove troverai la storia e la filosofia produttiva della cantina A Vita.

Produttore

'A Vita

Regione

Calabria

Vitigni

Uve bianche e rosse

Filosofia Produttiva

, ,

Denominazione

IGP

Fermentazione

Breve macerazione, Fermentazione Spontanea

Affinamento

6 mesi sui lieviti

Formato

75 CL

Gradazione

11,5%

Abbinamento consigliato

Antipasti di pesce, Carni bianchi,formaggi media stagionatura zuppe di pesce

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