Az. Ag. Rabino Marco – Barolo DOCG 2021

39,90 

RABINO MARCO 

 

 

Produttore Rabino Marco
Filosofia Produttiva
Vitigni Nebbiolo
Regione Piemonte
Denominazione DOCG
Fermentazione fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento Affinamento in legni diversi per 24/36 mesi
Formato 75 CL
Gradazione 14,5%
Abbinamento consigliato Brasato al Nebbiolo, Castelmagno, Tagliata di Fassona, Tajarin con Ragù Langarolo

7 disponibili

7 disponibili

Il Barolo dell’Azienda Agricola Rabino Marco è un grande rosso piemontese che incarna eleganza, tradizione e profondità, rappresentando con autenticità l’essenza del Nebbiolo delle Langhe. Le uve provengono da vigneti in posizione vocata, dove l’esposizione, i terreni calcarei e la gestione agronomica attenta permettono di ottenere frutti di straordinaria qualità, destinati a diventare uno dei vini più iconici d’Italia.

Nel calice si presenta con un colore rosso granato brillante. Il bouquet è ampio, complesso e raffinato: note di rosa appassita, viola, ciliegia matura e piccoli frutti rossi si intrecciano con sentori di spezie dolci, liquirizia, cuoio, tabacco e leggere sfumature balsamiche. Ogni dettaglio racconta la lenta evoluzione del vino e l’eleganza naturale del Nebbiolo.

Al palato il Barolo Rabino Marco è strutturato, intenso e avvolgente, con tannini setosi e ben integrati, una freschezza equilibrante e una profondità aromatica che si sviluppa sorso dopo sorso. Il finale è lungo, persistente e ricco di sfumature speziate e minerali, lascia una sensazione di armonia e finezza che solo i grandi Barolo sanno esprimere.

Perfetto per abbinamenti importanti, questo Barolo si esalta con carni rosse, brasati, selvaggina, piatti al tartufo, formaggi stagionati e cucina piemontese tradizionale. È anche un vino eccellente per meditazione o occasioni speciali, grazie alla sua longevità e alla sua straordinaria evoluzione nel tempo.

Il Barolo dell’Azienda Agricola Rabino Marco è un rosso di grande carattere, unendo potenza, eleganza ed espressività territoriale in un vino che rappresenta una perla delle Langhe.

Scopri anche gli altri vini dell’Azienda Agricola Rabino Marco disponibili nella nostra selezione.

Peso 1 kg
Produttore

Rabino Marco

Filosofia Produttiva

,

Vitigni

Nebbiolo

Regione

Piemonte

Denominazione

DOCG

Fermentazione

fermentazione spontanea con lieviti indigeni

Affinamento

Affinamento in legni diversi per 24/36 mesi

Formato

75 CL

Gradazione

14,5%

Abbinamento consigliato

Brasato al Nebbiolo, Castelmagno, Tagliata di Fassona, Tajarin con Ragù Langarolo