Andrea Scovero – “Vigna Nord Est” Barbera d’Asti 2022

Il Vigna Nord Est Barbera d’Asti Andrea Scovero è un vino rosso che esprime con grande autenticità il carattere della Barbera coltivata nelle colline piemontesi. Prodotto da Andrea Scovero, nasce da vigneti situati nel territorio dell’Astigiano, un’area storicamente vocata alla coltivazione della Barbera e capace di esprimere vini intensi ma sempre equilibrati.

Il Vigna Nord Est Barbera d’Asti Andrea Scovero è ottenuto da uve Barbera in purezza provenienti da una specifica parcella di vigneto esposta a nord-est, da cui il vino prende il nome. Questa esposizione consente una maturazione lenta delle uve, favorendo freschezza aromatica e grande equilibrio.

Nel calice il Vigna Nord Est Barbera d’Asti Andrea Scovero si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet è ampio e fragrante. Al naso emergono note di ciliegia matura, prugna e piccoli frutti rossi, accompagnate da leggere sfumature speziate.

Al palato il vino è fresco, dinamico e molto equilibrato. La tipica acidità della Barbera sostiene il sorso rendendolo scorrevole e piacevole, mentre la struttura rimane elegante e armonica. Il finale è persistente con ritorni fruttati e una delicata sensazione minerale.

Il Vigna Nord Est Barbera d’Asti Andrea Scovero è un vino molto gastronomico. Si abbina perfettamente a salumi, primi piatti ricchi, paste al ragù, arrosti e formaggi di media stagionatura.

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