Torre dei Beati – ‘Giocheremo con i Fiori’ Pecorino 2019

Il nostro sommelier racconta: Il Pecorino “Giocheremo con i Fiori” di Torre dei Beati è un vino bianco secco. Ottimo il bilanciamento tra acidità e sapidità. Un vino schietto ma allo stesso tempo elegante con una complessità aromatica degna di nota.

Note sul produttore: La cantina Torre dei Beati nasce nel 1999 ed è di proprietà di Adriana Galasso e Fausto Albanesi. In cantina e in vigna si seguono criteri biologici. Torre dei Beati è diventata nel corso degli anni una solita realtà che ad ogni vendemmia ci regala dei grandi vini territoriali, eleganti e dalla spiccata freschezza.