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Terre del Faet - Pinot Bianco 2020 Collio Doc

Tipologia: Bianco
Denominazione: Collio  DOC
Vitigno: Pinot Bianco
Gradazione: 13,5%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: Dopo la fermentazione il vino viene mantenuto sulla sua feccia nobile fino all’ imbottigliamento. Dopo l’ imbottigliamento il vino riposa per almeno 30 giorni prima della commercializzazione.

15,90

34 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Annata

Filosofia

Paese

Produttore

Regione

Vitigni

Il nostro sommelier  racconta: Vino prodotto con solo uve pinot bianco  provenienti di vitigni con oltre 50 anni di età. Si presenta di colore giallo paglierino intenso. Al naso note di fiori bianchi, camomilla ed erbe aromatiche. Al palato risulta fresco, sapido e bene equilibrato. Ottimo per accompagnare primi o antipasti di mare.

Note sul produttore: L’azienda nasce negli anni ’50 sotto la guida di Mario Bon e Petruz Maria. Ci troviamo nella zona del Faet ai piedi del monte Quarin nel cuore del Collio goriziano.  Nei 4 ettari di proprietà vengono coltivati solo vitigni autoctoni nel rispetto della natura e della tradizione. Negli ultimi anni il lavoro è seguito dal nipote di Mario, Andrea Drius.