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Tenute Dettori – Renosu Bianco

Tipologia: Bianco
Denominazione: IGT
Vitigno: Vermentino, Moscato di Sennori
Gradazione: 13%
Formato: 0,75 l
Vinificazione & Affinamento: Diraspatura, macerazione e fermentazione spontanea con lieviti indigeni per 3-10 giorni in cemento. Senza senza chiarifiche né filtrazioni. 24-36 mesi in piccole vasche di cemento, poi in bottiglia

9,90

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Paese

Produttore

Regione

Vitigni

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Filosofia

Il nostro sommelier racconta: vino bianco di medio corpo, ricco e intenso. Un vino naturale, con un ridotto utilizzo dell’anidride solforosa. Note fruttate e floreali al naso, in bocca sapidità e morbidezza trovano un perfetto equilibrio.

Note sul produttore: cantina familiare che segue i principi della biodinamica. Vanta viti centenarie allevate ad alberello a 300 metri di altitudine su terreno calcareo.