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Tenuta Ebner - Gewürztraminer 2019

Tipologia: Bianco
Denominazione: Alto Adige
Vitigno: Gewürztraminer 100%
Gradazione: 14,5%
Formato: 0,75 l
Vinificazione & Affinamento: fermentazione con lieviti selezionati in parte autoctoni a temperatura controllata in cisterne di acciaio inossidabile, a seguire stoccaggio e affinamento su lieviti fini

20,50

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Il nostro sommelier racconta: il Gewürztraminer della Tenuta Ebner si presenta al bicchiere con un colore giallo paglierino dai chiari riflessi verdolini. Al naso aromi fruttati ed eleganti note speziate. Un vino bianco, fresco, ben equilibrato e dotato di grande mineralità .

Note sul produttore: Da ben 3 generazione la famiglia Ebner manda avanti la sua attività vinicola. La tenuta si trova sull’altopiano del Renon sopra la località di Campodazzo, nella parte più meridionale della Valle Isarco. Le vigne si trovano su terrazzati di origine vulcanica esposti a sud. Brigitte e Florian Unterthiner, le attuali proprietarie dell’azienda,  dedicano anima e corpo alla loro terra. Con grande competenza tecnica creano, ogni anno, dei vini di grande classe e struttura.