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Tenuta delle Terre Nere – Santo Spirito Etna rosso DOC 2017

Tipologia: Rosso
Denominazione: Etna DOC
Vitigno: Nerello mascalese 98%, Nerello cappuccio 2%
Gradazione: 14,5%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: Fermentazione alcolica a temperatura controllata, poi malolattica spontanea. Affinamento 18 mesi in barriques, tonneaux e botte grande di rovere francese (20% legno nuovo)

49,00

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Annata

Paese

Produttore

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Vitigni

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Filosofia

Il nostro sommelier racconta: le uve di questo vino provengono da uno dei cru dell’azienda chiamato appunto “Santo Spirito”.  Rubino intenso dai profumi complessi, eleganti, fini. Perfetto per una serata tra veri intenditori.

Note sul produttore: L’azienda di Marco de Grazia si trova alle pendici settentrionali dell’Etna. Dei circa 30 ettari di terreno, 27 sono stati destinati alla coltivazione dell’uva. Tutti i filari hanno un’età compresa tra i 50 e i 100 anni, alcuni di loro arrivano a 140 e sono impiantati su piede franco. I vini dell’azienda, per la loro eleganza e finezza  vengono spesso paragonati a quelli delle Langhe e della Borgogna.