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Tarlant - Champagne Brut Nature 'Zero'

Tipologia: Champange
Denominazione: AOC
Vitigno: Pinot Noir , Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 cl
Vinificazione & Affinamento: Almeno 7 anni sui lieviti

56,90

6 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Classificazione

Paese

Produttore

Vitigni

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Regione

Il nostro sommelier racconta: Lo Champagne Brut Nature “Zero” di Tarlant è prodotto con uve chardonnay, pinot noir e pinot meunier. I vigneti si trovano nella zona di Oeuilly. L’uso sapiente del legno riesce ad esaltare al meglio questo terroir, regalandoci uno champagne equilibrato, con una buona mineralità e sapidità. Riposa sui lieviti per circa 7 anni prima di procedere alla sboccatura manualmente.

Note sul produttore: La maison Tarlant appartiene a Benoît Tarlant che attualmente rappresenta la XIV generazione della famiglia da sempre dedita alla viticultura (il capostipite Pierre Tarlant cominciò a coltivare la vite intorno al 1687). Questa maisone di piccole dimensioni vanta 14 ettari di vigneto suddivisi in 60 parcelle tra cui Les Sable, un piccolo appezzamento a piede franco. I loro champagne esaltano al meglio il terriotorio dello champagne, donandoci dei prodotti di una raffinata eleganza.