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Shichiken - Kinuno Aji Junmai Daiginjo Japanese Sake

Un sakè dall’aroma fruttato, molto equilibrato in bocca e da finale leggero e persistente.

35,90

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Paese

Questo sake viene prodotto dal birrificio Shichiken che ha la sua sede a Hakushucho, città di Hokuto, prefettura di Yamanshi. La città di Hokuto è nota in tutto il Giappone per avere una fonte d’acqua incontaminata. Per questo sakè viene utilizzata l’acqua del monte Kaikoma che nel 2014 è stato inserito nella lista della riserva della biosfera dell’Unesco. Questo junmai daiginjo viene prodotto con solo 2 ingredienti: riso e malto di riso. Da molti è considerato una delle massime espressioni di questa tipica bevanda giapponese