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Scubla - Friulano 2018

Tipologia: Bianco
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigno: Friulano 100%
Gradazione: 14%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: Uve intere in pressatura soffice; dopo la decantazione a bassa temperatura il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche inox, quindi rimane per circa 8 mesi sui residui dei lieviti

12,90

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Il nostro sommelier racconta:

Il vino si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli, dal profumo intenso e complesso, note minerali e di mela gialla con un lungo finale  ammandorlato. Al gusto risulta pieno, rotondo tanto da reggere bene gli abbinamenti con la carne.

Note sul produttore: 

L’Azienda Scubla si estende su 12 ettari nella Zona Sud dei Colli Orientali del Friuli, a Ipplis.

La produzione dell’azienda è limitata ciò permette un lavoro certosino in vigna. La vendemmia è rigorosamente fatta a mano

Scubla considera il proprio lavoro un mosaico, dove ogni fase deve incastonarsi perfettamente per conferire ai vini colori e gusti armonici.