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San Marzano - Collezione Cinquanta 2012

Tipologia: Rosso
Denominazione:
Vitigno: Negroamaro 50%, Primitivo 50%
Gradazione: 14,5%
Formato: 0,75 l
Vinificazione & Affinamento: macerazione pre-fermentativa a freddo e fermentazione in acciaio con utilizzo di lieviti indigeni. Affinamento 12 mesi in barrique francesi

20,90

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Annata

Paese

Produttore

Regione

Vitigni

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Il nostro sommelier racconta: un blend composta da 50% Negroamaro e  50%, Primitivo ideato per festeggiare  i 50 anni della fondazione. Un vino rosso corposo, morbido e molto intenso.   L’affinamento di oltre 12 mesi in barrique dona a questo negramaro un’elegantissima morbidezza. Perfetto per importanti secondi di carne o formaggi stagionati.

Note sul produttore: la Cantina San Marzano è sicuramente una delle cantine più importante del salento e della Puglia. Le vigne sorgono sulle caratteristiche terre rosse della zona di San Marzano (TA) e possono vantare un’età media della pianta di circa 40 anni. La cantina racchiude un gruppo di vignaioli che è riuscita nel corso degli anni ad alzare il livello qualitativo dei loro prodotti . Cantina san Marzano è famosa per i suoi vini rossi importanti e di carattere, prodotti da vigne antiche coltivate ad alberello e che fanno affinamento in legno come il Primitivo Sessant’anni, il Negroamaro F ed il Collezione 50 (frutto di un blend di uve Primitivo e Negroamaro).