Salvatore Murana – Martingana – Moscato Passito di Pantelleria DOC 2008

Il nostro sommelier racconta: Il passito “Martignana” di Salvatore Murana prende il nome dall’omonima zona a sud dell’isola di Pantelleria.  Questo passito si ottiene grazie al particolare clima della zona di nascita e il lungo appassimento delle uve, offre stupende sensazioni e dal profumo intensamente fruttato di spezie e fichi secchi, al gusto pieno e dolce, ampiamente armonico, ma non stucchevole. Vino ideale er dessert o per compagnia

Note sul produttore: l’azienda di Salvatore Murana si trova nella zona più vocata per la coltivazione delle uve zibibbo. Le viti sono allevate ad alberello basso disposte su terrazzamenti. I prodotti di questa azienda sono un punto saldo della piccola isola di Pantelleria ed ogni anno ci regala delle vere piccole perle enologiche.