Pianpolvere Soprano – Barolo Riserva “Bussia” 2008

Il nostro sommelier racconta: Il Barolo riserva “Bussia” si ottiene solo nelle ottime annate quando, nell’arco di tutto l’anno, le condizioni climatiche sono favorevoli. Robusto, ricco e completo, molto armonico e elegante. Sapido suadente e vellutato. Molto bilanciato e di grande equilibrio.

Note sul produttore: 
Storicamente il vigneto si divide in Vigna Pianpolvere Soprano, proprietа esclusiva di Rocche dei Manzoni, e Vigna Pianpolvere. La denominazione risale alla fine del 1700 quando Napoleone Bonaparte edificò, su questo appezzamento, una polveriera. In epoca successiva, divenne di proprietà ecclesiastica e all’inizio del 1900 fu acquistata dalla famiglia Fenocchio che per sessantotto anni ne vinificò le uve.
Dal 1998 diventa proprietà della famiglia Migliorini, già produttori in Monforte d’Alba presso Podere Rocche dei Manzoni.
 I loro vini nascono da uve coltivate e lavorate in maniera naturale aderendo alla filosofia del biologico e del biodinamic