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Piana dei Castelli - Capitancelli 2014

Tipologia: Rosso
Denominazione: Vino Rosso
Vitigno: Cesanese, Sangiovese, Montepulciano
Gradazione: 15,5%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: affinamento in acciaio

13,50

9 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Annata

Paese

Produttore

Regione

Vitigni

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Il nostro sommelier racconta:  Il vino rosso “Capitancelli” di Piana di Castelli è prodotto con uve: cesanese, montepulciano e sangiovese. Un vino rosso di corpo, dal tannino morbido, dotato di una piacevol freschezza. Un vino non filtrato e non chiarificato.

Note sul produttore: L’azienda “Piana dei Castelli” è di proprietà della famiglia Ceracchi fin dai primi dell’800. Si trova nella zona dei Castelli Romani, territorio di formazione vulcanica ricca di sali minerali. Attualmente l’azienda è in mano  Matteo Ceracchi che nel corso degli anni ha deciso di mantenere alcuni terreni della famiglia e acquisirne di nuovi. Qui coltiva uve autoctone come il Grechetto, Cesanese, la Malvasia, il Sangiovese, il Trebbiano Giallo ma anche Sauvignon Blanc, Riesling, Merlot e Montepulciano. In vigna e in cantina non si usano prodotti chimici e da molti anni si è deciso di abbracciare una viticoltura naturale