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Palazzone – Viognier 2018

Tipologia: Bianco
Denominazione: Orvieto DOC
Vitigno: Viognier 100%
Gradazione: 12,5%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: Pressatura soffice delle uve intere. Fermentazione 50% in acciaio inox e 50% in barriques.

13,50

Esaurito

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Vitigni

Il nostro sommelier racconta: 

Il Viognier nasce dalla voglia della cantina Palazzone di sperimentare anche i vitigni internazionali oltre ai già noti vitigni bianchi della campagna Umbria. Questo tentativo di confrontarsi con un vitigno francese ci regala un piacevole vino dal colore giallo paglierino. All’olfatto note floreali e di frutta fresca. In bocca è un vino certamente morbido e con un finale molto lungo.

Note sul produttore: 

“Palazzone” è una delle realtà più significative tra i vini dell’Umbria. I terreni di proprietà sono impiantati con i tipici vitigni bianchi del territorio, solo una piccola parte è destinata alla coltivazione di sangiovese, cabernet sauvignon e cabernet franc.