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Musella - Amarone Riserva 2015

Tipologia: Rosso
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigno: Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 20%, Oseleta 10%
Gradazione: 16%
Formato: 0.75 l
Vinificazione & Affinamento: 24 mesi in tonneau di rovere francese di diverse capacità

52,90

3 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Annata

Paese

Produttore

Regione

Vitigni

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Filosofia

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Il nostro Sommelier racconta:  L’Amarone Riserva dell’azienda Musella viene prodotto con il 70% da uve Corvina e Corvinone, per il 20% da Rondinella e per il restante 10% da Oseleta. I grappoli dopo essere stati selezionati vengono raccolti in ceste, per poi essere disposti in una stanza ventilata per il processo di appassimento che dura circa  4 mesi. Questo amarone si presenta nel bicchiere di un bel rosso granata intenso; profumi fini e raffinati frutti rossi maturi, sottobosco e speziatura. All’assaggio risulta caldo, molto morbido e avvolgente. Un vino autentico e raffinato frutto di un lavoro attento e scrupoloso. Da provare in abbinamento con la cioccolata oppure servito per accompagnare piatti a base di carne.

Note sul produttore: La cantina Musella si trova  vicino Verone all’interno di una corte rurale del 1500. Da poco la cantina è stata restaurata e trasformata in un ambiente dotato delle più moderne tecnologie. La proprietà oggi è gestita da Emilio Pasqua e da sua figlia Maddalena e conta circa 25 ettari divisi in 3 appezzamenti collocati in posizioni differenti. Con grande entusiasmo e disciplina da 5 anni l’azienda, certificata Demeter, segue il metodo biodinamico, una scelta consapevole nata dall’amore e il rispetto per la terra. La cantina Musella ha scelto di puntare sulla produzione dei vini tipici della Valpolicella creando dei vini eleganti, equilibrati ma soprattutto autentici