Muri Gries – Lagrein Alto Adige DOC 2018

Il nostro sommelier racconta: Un lagrein vinificato in purezza dal gusto schietto e deciso. La fermentazione avviene per circa 8 giorni a temperatura controllata in vasche di acciaio. Affina in grandi botti di legno da 30/50 hl. Un vino dalla buona struttura e dal tannino leggero. Ottimo con carne alla griglia.

Note sul produttore: L’azienda Muri Greis si trova a Campitello vicino a San Gensio e possiete 145 ettari di terreno destinati all’allevamento di bestiame e 30 ettari di superficie viticola. La maggior parte della produzione si concentra sui vini rossi dove il vitigno lagrein ne copre l’80%. Da sempre si contraddistingue per la grande qualità con una lavorazione tradizionale che derica dall’antica regola benedettina.