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Mulini di Segalari - "Soloterra" Toscana IGT Petit Verdot 2019

Tipologia: Rosso
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: Petit Verdot  100%
Gradazione: 13%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: botti di rovere da 23 ettolitri per circa 1 anno, seguito da affinamento in bottiglia per alcuni mesi.

21,50

4 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Annata

Filosofia

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Paese

Produttore

Regione

Vitigni

Il nostro sommelier racconta: Soloterra è un petit verdot vinificato in purezza. Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso profumi di frutta rossa, ciliegia, ribese, speziatura  e leggere note balsamiche. Caldo, tannico, fresco e ben equilibrato. Buona la persistenza gusto olfattiva.

Note sul produttore: L’azienda i Mulini di Segalari, nata nel 2002, si trova in località Felciano a 3 km da Castagneto Carducci e 5 km da Bolgheri. Sono quasi 3 gli ettari a disposizione dell’azienda adagiati sulle dolci colline toscane. I vitigni coltivati sono i classici della DOC Bolgher. Tra i vitigni a bacca rossa troviamo: cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, syrah ma anche sangiovese, ciliegiolo e pugnitello. Per quelli a banca bianca vermentino, manzoni bianco e viognier. I vigneti sono coltivati in modo naturale. Hanno una certificazione biologica di Icea e quella biodinamica di Demeter. Il vino matura in contenitori di cemento, terracotta o botti di rovere da 10 o 23 ettolitri. Basse rese, selezione delle uve e naturalità delle vinificazioni sono i principi fondamentali di questa azienda che riesce con i loro vini a valorizzare l’unicità del terroir di Bolgheri.