Morella – Malbek Primitivo Salento IGP 2022

Il nostro sommelier racconta: Il Primitivo Malbek di Morella è un blend in cui predominano le uve Primitivo, accompagnate da una piccola percentuale di Malbek. Questo vino nasce da antichi alberelli di oltre 40 anni, situati tra Manduria e il mare. È un rosso dal carattere fruttato ed elegante, con tannini fini e una persistenza notevole.

Note sul produttore: La Cantina Morella è stata fondata da Lisa Gilbee nel 2000 e da subito si è conquistata un posto importante nel panorama viticolo pugliese. L’azienda vanta 16 ettari di vigneto a Manduria coltivate ad alberello. I metodi adottati in vigna sono quelli tradizionali con preparati biodinamici. In cantina segue una vinificazione tipica a tini aperte, follature manuali e con l’utilizzo di un torchio verticale. La cantina Morella regala dei vini unici, premiati dalla critica ed apprezzati dal pubblico.