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La grappa “Après” di Marolo viene prodotta utilizzanto vinacce di Moscato bianco ed è distillata con alambicchi alimentate a vapore. Per l’affinamento vengono utilizzare delle barrique provenienti dalla Sicilia, dove in precedenza veniva contenuto il Moscato di Pantelleria. Un distillato morbido e di grande pregio
38,90€
10 disponibili
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Paese | |
| Produttore | |
| Regione | |
| Vitigni |
Note sul produttore: Era il 1977 quando Paolo Marolo fondò, insieme a suo fratello una piccola distilleria a Mussotto D’Alba, Piemonte. Da subito si cercò di ripristinare i tradizionali sistemi di distillazione alimentate da caldaietta a vapore. Da li a poco tempo l’azienda diventò un esempio di innovazione e qualità. Le grappe di Marolo, bianche o invecchiate, sono prodotte da vinacce provenienti dai più prestigiosi vini del Piemonte, come il Barolo, la Barbera, il Moscato e l’Arneis.
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