Marisa Cuomo – Furore Bianco 2021

Il nostro sommelier racconta: Il Furore Bianco di Marisa Cuomo è un vino prodotto con l’utilizzo di due vitigni autoctoni: il biancolella e la falanghina. Queste due varietà vengono vinificati insieme ed affinano 4 mesi in acciaio. Un vino bianco dalla raffinata complessità dovuta anche alla lunga macerazione. Al naso esprime chiari sentori agrumati, fiori bianchi ed erbette mediterranee. In bocca è ben equilibrato dal sapore fresco ed avvolgente.

Note sul produttore: La cantina, nata nel 1980 è di proprietà di Marisa Cuomo e Andrea Ferraioli  e si estende lungo 10 ettari di territorio lungo la Costiera Amalfitana. Un luogo affascinante oltre che un chiaro esempio di viticultura eroica. Al panorama mozzafiato bisogna aggiungere la suggestiva cantina scavata nella roccia dove riposano i vini in barriques. Qui si producono vini di grande qualità e da sempre pluripremiati da tutti gli organi di settore. Vini dal sapore unico, eleganti e raffinati che rispecchiano fedelmente il terroir straordinario della Costa d’Amalfi.