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Manni Nössing – Sylvaner DOC 2021

Tipologia: Bianco
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: Sylvaner 100%
Gradazione: 13 %
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: fermentazione in acciaio a temperatura controllata. La maturazione avviene con una permanenza sulle fecce nobili fino a febbraio.

19,50

Esaurito

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Peso 1 kg
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Paese

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Vitigni

Il nostro sommelier racconta: color giallo paglierino intenso con dei riflessi verdolini. Fiori bianchi ed erba tagliata sono i profumi dominanti. Dotato di una buona acidità ve lo consigliamo come antipasto o come aperitivo insieme a una bella fetta di speck.

Note sul produttore: Manni Nössing è sicuramente uno dei migliori bianchisti d’Italia. La sua azienda si trova sulla collina di Bressanone all’interno della Valle Isarco. l’Azienda produce circa 25.000 bottiglie, soprattutto di vini bianchi.