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Manni Nössing – Grüner Veltliner DOC 2018

Tipologia: Bianco
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: Grüner Veltliner 100%
Gradazione: 13,5%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: Fermenta parte in serbatoi di acciaio, parte in botti di acacia da 30 hl, alla temperatura controllata di 16-18 C°. La maturazione prevede una sosta sui lieviti fino a fine febbraio.

19,50

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Annata

Paese

Produttore

Regione

Vitigni

Il nostro sommelier racconta: Il Grüner Veltliner di Manni Nössing è un vino elegante, dolor giallo paglierino intenso con lievi riflessi verdolini. Le prime sensazioni di frutti a polpa bianca lasciano spazio successivamente a delle spiccate note minerali. Vino corposo con una buona acidità. Si abbina perfettamente con lo speck

Note sul produttore: Manni Nössing è sicuramente uno dei migliori bianchisti d’Italia. La sua azienda si trova sulla collina di Bressanone all’interno della Valle Isarco. l’Azienda produce circa 25.000 bottiglie, soprattutto di vini bianchi.