Larmandier-Bernier – Champagne Brut Nature ‘Terre de Vertus 1er cru’ 2013

Il nostro Sommelier racconta:  Il Brut Nature “Terre de Vertus” della Maison Larmandier Bernier è uno champagne prodotto con uve chardonnay attentamente selezione da una piccola parcella della zona di Vertus. Qui le vigne sono coltivate seguendo il regime dell’agricoltura biodinamica ed hanno cira 34 anni di età. Lo Champagne “Terre de Vertus” è un dosaggio zero fine e raffinato, dotato di grande freschezza e mineralità.

Note sul produttore: La cantina Larmandier-Bernier  è di proprietà di Pierre Larmandier. In vigna si lavora seguendo i criteri della viticutura biologica. I vigneti si trovano in diversi comuni della Côte des Blancs: a Vertus (Premier Cru) e a Cramant, a Chouilly, a Oger, e ad Avize e fanno tutti parte della categoria Grand Cru. Gli champagne di questa maison sono straordinari, eleganti e dotati di una indiscussa freschezza. Passione per la terra e un grande lavoro in cantina hanno portato questa cantina a diventare un riferimento fondamentale nella zona dello Champagne.