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La Grappa Bassano “24 Carati” è stata pazientemente custodita nelle cantine sotterranee della Distilleria Poli in piccole botti di rovere francese. Un omaggio a Bassano del Grappa, la capitale della Grappa, e al Poli Museo della Grappa che si trova di fronte al Ponte Vecchio, simbolo della città.
Materia prima: vinaccia da cuvée di vitigni tipici della zona
Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo
16,90€
Esaurito
Note sul produttore:
La distilleria, fondata a Schiavon nel 1898 e di proprietà della famiglia Poli, produce grappa utilizzando un alambicco completamente in rame, fra i pochissimi ancora esistenti, composto da caldaiette a vapore a ciclo discontinuo e rappresenta uno dei maggiori produttori di grappa artigianale nel vicentino.
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