Gonet Médeville – Bordeaux Rouge Superieur Cru Monplaisir 2018

Il nostro Sommelier racconta: Il vino rosso Cru Monplaisir è un Bordeaux Rouge Superior. Viene prodotto con uve merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon coltivate all’interno del cru di Monplaisir. L’affinamento viene svolto per 10 mesi in barrique. Un vino rosso dai profumi che ricordano frutti a polpa rossa matura, note speziate e minerali. Un vino strutturato, di corpo,  armonico e dotato soprattutto di un importante rapporto qualità-prezzo.

Note sul produttore: I proprietari di questa azienda sono Xavier Gonet e sua moglie Julie Médeville, una coppia da sempre legata al mondo del vino. Infatti i Médeville sono i proprietari di  Château Gilette, rinomato per la produzione di grandi Sauternes millesimati mentre i Ginet vantano una tradizione come produttori di Champagne a Le Mesnil. L’azienda Gonet Médeville  possiete circa 12 ettari di terreno ripartiti in 8 comuni (3 gran cru e 5 villaggi classificati come Premier Cru). Si coltivano pinot nero, chardonnay Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon nel pieno rispetto dell’ambiente e senza l’utilizzo di alcun prodotto chimico.