Giovanni Rosso – Nebbiolo 2017

Il nostro sommelier racconta: Il nebbiolo di Giovanni Rosso è un vino rosso di grande bevibilità. L’affinamento avviene in grandi botti di legno per garantire e mantenere tutta l’eleganza di questo vitigno autoctono. Un vino dal coloro rosso rubini con note granato, dai profumi floreali di violetta e piccoli frutti a bacca rossa. Di media struttura e caratterizzato da un tannino molto delicato. Ottimo con tagliere di salumi.

Note sul produttore: L’azienda agricola di Giovanni Rosso è una delle realtà storiche delle Langhe. Tra i suoi vigneti si contano molti cru di Serralunga d’Alba e la celebre Vigna Rionda. 10 sono gli ettari di proprietà della famiglia che coltivano senza uso di diserbanti e nel pieno rispetto dell’ambiente circostante. In cantina si seguo lo stile tradizionale utilizzando botti grandi di rovere francese. I prodotti da sempre sono sinonimo di alta qualità,  grande eleganza e territorialità