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Fattoi - Brunello di Montalcino 2017

Tipologia: Rosso
Denominazione: DOCG
Vitigno: Sangiovese 100%
Gradazione: 14,5%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: Almeno 36 mesi in botti di legno di rovere e tonneaux francese, poi almeno 10 mesi in bottiglia

38,50

18 disponibili

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Il nostro sommelier racconta:   Il Brunello di Montalcino dell’azienda Fattoi viene prodotto con solo uve sangiovese. La fermentazione avviene in acciaio e la macerazione si protrae per circa 15/20 giorni. Affina 5 anno di cui almeno 3 in botti di rovere e in tonneaux. Un vino rosso di grande struttura ed eleganza. Si presenta di colore rosso brillante con leggere sfumature granato. Al naso risulta complesso e fine. Caldo, fresco, secco e dotato di una sottile trama tannica. Un Bruenello di grande personalità.

Note sul produttore: L’azienda viene fondata da Ofelio Fattoi e attualmente è gestita dai suoi figli Leonardo e Lamberto. In vigna e in cantina si lavora con forte determinazione e passione.  I vini sono tutti rossi prodotti con l’utilizzo del solo sangiovese grosso. Ogni anno ci regalano delle grandi bottiglie che esprimono il carattere e l’eleganza unica del territorio di Montalcino.