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Falkenstein – Blauburgunder 2019

Tipologia: Rosso
Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigno: Pinot Nero 100%
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 cl
Vinificazione & Affinamento: 

25,90

5 disponibili

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Vitigni

Il nostro sommelier racconta: Il pinot nero della cantina Falkenstein  viene prodotto dal 1995.  Un vino rosso dai profumi di frutta di bosco, ciliegia e note speziate. Al palato risulta caldo, tannico, fresco e con un finale lungo e persistente.

Note sul produttore: La cantina Falkenstein nasce nel 1995 per opera di Bernadette e Franz Pratzner. In poco tempo sono diventati una delle cantine atesine, ed italiane, più importanti per la produzione di riesling. Oltre al riesling si è dato spazio negli anni anche alla produzione di pinot bianco. L’azienda conta 12 ettari di superficie vitata; alcune vigne raggiungono il 50-60% di pendenza, una vera produzione eroica! Tutti i viti sono imbottigliati con tappo a vite per decisione di Franz.