Usa il codice BLACKWEEK dal 22 al 29 Novembre e ottieni 15% di sconto e spedizione gratuita su tutti gli ordini superiori a 99€
Peso | 1 kg |
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Classificazione | |
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Produttore | |
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Vitigni |
Il nostro sommelier racconta: Lo Champagne L’Echappée Belle è uno chardonnay in purezza. Le uve provengono vigneti esposti ad est impiantati su terreni argillosi e calcarei. Uno champagne piacevole, armonico e dalla spiccata sapidià.
Note sul produttore: Etienne Calsac appartiene alla nuova generazione di vignérons. La sua proprietà si trova nella Cote des Blancs e nei suoi 3 ettari ha impianto non solo chardonnay ma troviamo anche pinot blanc, petit meslier e arbane. In vigna è scrupoloso e attento alla all’ecosistema. Per scelta vinifica esclusivamente per parcelle proprio per sottolineare le differenze tra i diversi cru. Tutti i suoi champagne svolgono fermentazione malolattica.
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