Domaine Bernard-Bonin – Bourgogne Blanc Initiales B.B. 2017

Il nostro sommelier racconta: Vino prodotto con solo uve chardonnay. Si presenta di color giallo paglierino brillante, dai sentori di frutta a polpa bianca, note agrumate e floreali. In bocca risulta fresco, sapido e piacevolmente morbido. Finale elegante, complesso, lungo. Eccezionale. Un vino raffinato che rispecchia fedelmente il terroir d’appartenenza.

Note sul produttore: Domaine Bernard-Bonin produce chardonnay nei circa 7 ettari di proprietà nelle seguenti denominazioni: Bourgogne, Meursault, Meursault 1er Cru et Puligny-Montrachet 1er Cru. In vigna si lavora nel massimo rispetto del territorio e si evita qualsiasi tipo di intervento. L’affinamento avviene in barrique per circa 18 mesi e non vengono filtrati.