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Tipologia: Rosso
Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 l
Vinificazione & Affinamento: 24 mesi di cui il 60% in botte di rovere francese da 2.25 hl. e il 40% in botte di rovere di Slavonia da 30 hl.
29,90€
Esaurito
Peso | 1 kg |
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Vitigni |
Il nostro Sommelier racconta: Il Barbaresco Bric Micca di Dante Rivetti proviene dal vigneto di Cascina Micca. Il vino viene fatto maturare per 24 mesi in botti di legno grande di Slavonia, segue un breve periodo nelle botti piccole di rovere francese. Successivamente il vino sosta per altri 12 mesi in bottiglia. Un barbaresco importante, elegante dalla fine trama tannica.
Note sul produttore: L’azienda è di proprietà di Dante Rivetti dalla metà degli anni ’70 ed ha sede a Neive, piccolo borgo della Langhe. L’azienda puo’ vantare oltre 50 ettari di terreno vitato. Da sempre attenti all’ambiente, negli anni ’90 decisero di installare un impianto fotovoltaico per risparmiare sull’emissione di CO2. I vigneti sono attentamente curati senza l’utilizzo di alcun diserbante o prodotto chimico.
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