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Il nostro sommelier racconta: Il Montepulciano D’Abruzzo biologico dell’Azienda Agricola Cirelli è un vino fresco, leggero e piacevole. Fermenta spontaneamente in acciaio con una macerazione di 15 giorni, seguito da un breve affinamento e imbottigliamento con tappo a vite. Ha una struttura esile, un sorso croccante, fruttato e delicatamente tannico, con profumi di marasca, mirtillo, violetta e rovo selvatico.
Note sul produttore: L’azienda agricola portata avanti da Francesco Cirelli e sua moglie Michela. I due hanno a disposizione 22 ettari tra vigneti, oliveti e frutteti. La terra viene lavorata seguendo i principi bio certificati. I vini prodotti si distinguono per personalità e carattere ma soprattutto per il grande rapporto qualità prezzo.
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