Casanova di Neri – Brunello di Montalcino “Cerretalto” 2015

Il nostro sommelier racconta:   Il Brunello di Montalcino “Cerretalto” è un vino straordinario, sicuramente tra i migliori rossi italiani. Viene prodotto con uve sangiovese in purezza provenienti dall’omonimo cru aziendale. Un vino rosso dai profumi intensi di frutta rossa, violetta, fiori secchi, speziatura, tabacco e liquirizia. Un vino di grande struttura, rotondo, morbido e ben bilanciato. Il Cerretalto viene prodotto solo nelle grandi annate e la  2015 ne appresenta un’espressione magistrale.

Note sul produttore:
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri che con grande visione e passione capì le grandi potenzialità vinicole del territorio di Montalcino. Dal 1991 passa nelle mani del figlio Giacomo. La produzione iniziata nella zona est di Montalcino si è espansa poi in altre posizioni; per prima la vigna di Cerretalto dove si trova un vecchio vigneto di Sangiovese diverso dagli altri, con grappoli piccoli e spargoli, dal quale è stata ricavata una selezione massale successivamente utilizzata per gli altri vigneti, in particolare il Tenuta Nuova. All’acquisizione della vigna di Cerretalto segue quella de Le Cetine, Pietradonice e poi il Podernuovo. Tutto questo seguendo esclusivamente la ricerca dei migliori terreni ed esposizioni per produrre vini unici e riconoscibili.