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Cantine Riccardi Reale - Cesanese di Olevano Romano "Collepazzo" 2016

Tipologia: Rosso
Denominazione: Cesanese di Olevano Romano DOC
Vitigno: Cesanese di Affile 100%
Gradazione: 13,5%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: Uve frutto di differenti terreni, vulcanici e arenarie. 10 mesi di affinamento in cemento e 6 mesi di bottiglia.

16,90

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Annata

Paese

Produttore

Regione

Vitigni

Il nostro sommelier racconta:  un vino intenso, color rubino dai riflessi granati, fresco e tannico. Abbinamento consigliato: pasta e fagioli.

Note sul produttore: Lorella Reale e Piero Riccardi nel 2010 hanno iniziato questa collaborazione per salvaguardare uno dei vitigni autoctoni della zona: il cesanese. Per fare questo hanno deciso di distinguere, durante la vendemmie le uve prodotte in base alla tipologia di terreno. Il risultato è stato la realizzazione di tre tipologia diverse di cesanese: Il Càlitro, il Neccio e il Collepazzo.