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Tipologia: Bianco
Denominazione: Moscato d’Asti DOCG
Vitigno: Moscato Bianco 100%
Gradazione: 5%
Formato: 0,75 cl
Vinificazione & Affinamento: Pressatura soffice per usare solamente la parte aromatica del succo di uva, poi fermentazione in autoclavi
16,90€
16 disponibili
Peso | 1 kg |
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Vitigni |
Il nostro sommelier racconta: Lumine è un vino prodotto con uve moscato provenienti da vigneti aziendali la cui età varia dai 20 ai 35 anni. Un vino dolce con un ottimo equilibrio tra dolcezza e freschezza. Si presenta con un bel colore giallo paglierino intenso; al naso profumi dolci e di erbe aromatiche, pesca e mela verde. Al palato la bollicina risulta delicata ed elegante. Ottimo in abbinamento con i classici dolci a base di nocciola o con un bel panino col salame!
Note sul produttore: La cantina Ca’ d’ Gal è di proprietà di Alessandro Boido i si trova a Valdivilla, in provincia di Cuneo. La produzione si concentra sulla creazione di vini che possano rappresentare al miglio l’identità e i sogni di questa famiglia. I vigneti vantano circa 50 anni di età e sono posizionati su terreni bianchi, ricchi di sabbia e dalla buona esposizione.
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