Azienda Agricola Milazzo – Brut Nature Metodo Classico

Il nostro sommelier racconta: Spumante metodo classico ottenute da uve chardonnay.  Giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. Perlage fine lungo e persistente. Al naso sentori vegetali, minerali e frutta a polpa bianca.  Uno spumante fresco, sapido dotato di buona mineralità e struttura.

Note sul produttore: L’Azienda Agricolo Milazzo si trova nel cuore della Sicilia, a nord est di Campobello di Llicata ad Agrigento. La famiglia vanta 75 ettari vitati di proprietà. Nel corso di 50 anni di attività si è cercato di migliorare naturalmente i vitigni, selezionando i cloni e i biotipi in base alle caratteristiche del territorio e del microclima di ogni contrada. I vini della cantina Milazzo sono biologici e sostenibili.