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Ayunta - Nerello Mascalese Rosso IGT 2020

Tipologia: Rosso
Denominazione: Etna Rosso DOC
Vitigno: Nerello Mascalese
Gradazione: 12,5%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: fermentazione in acciaio con un contatto sulle bucce di soli 3 giorni. Maturazione in cemento per circa 6 mesi

15,90

42 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Annata

Paese

Produttore

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Vitigni

Il nostro sommelier racconta: Il Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosso IGT 2020 di Ayunta è un vino rosso  che riesce ad esprimere al meglio questa varietà simbolo dell’Etna. Si presenta con un colore rosso rubino e riflessi porpora. Al naso frutti rossi, fiori e una nota minerale. Al palato risulta fresco, sapido e molto elegante.

Note sul produttore: Ayunta è un’azienda a conduzione familiare sita in località Randazzo, sull’ Etna,  a circa 770 metri sul livello del mare. Ha a disposizione circa 3 ettari di terreno dove vengono allevati varietà autoctone come il nerello mascalese, il nerello cappuccio, il carricante e il catarratto. In vigna si lavora manualmente, senza uso di prodotti chimici e si vinifica  in modo artigianale  utilizzando solo le migliori uve. I prodotti di questa piccola realtà siciliana esprimono eleganza, mineralità,  ed il gusto puro del terroir di appartenza.