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Andrea Scovero - Vino Rosato rifermentato

Tipologia: Rosato
Denominazione:
Vitigno: Merlot 100%
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 l
Vinificazione & Affinamento: rifermentato in bottiglia

10,50

62 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Paese

Produttore

Regione

Vitigni

Il nostro Sommelier racconta: Il vino rosato rifermentato in bottiglia prodotto con solo uve merlot.  Vino dal colore rosa cerasuolo intenso. Al naso note di fiori e frutta rossa. Al gusto risulta fresco, sapido teso vivace e succoso. Ottimo in abbinamento con salumi o torte salate.

Note sul produttore: L’azienda di Andrea Scovero si trova in Pimonte, a Castigliole d’Asti tra le Langhe e il Monferrato. Nei suoi 6 ettari di vigneti si coltivano le varietà tipiche del territorio piemontese come la barbera, il nebbiolo e il dolcetto, tutte nel pieno dell’ambiente circostante. In vigna si utilizza pochissimo il rame a favore di sostante naturali  a base di zolfo propoli ed estratti di alghe. In cantina le fermentazioni avvengono spontaneamente senza l’utilizzo di additivi enologici. Andrea produce dei vini unici, dotati di grande carattere e fedeli al territorio d’origine.