I vini da viticoltura naturale nascono da vigneti coltivati nel rispetto della terra e dei cicli della vite. I produttori proteggono la biodiversità, mantengono vivo il terreno e limitano i trattamenti. Inoltre, evitano le pratiche agricole più invasive.
In cantina i vignaioli intervengono il meno possibile. Favoriscono le fermentazioni spontanee e cercano di conservare il carattere dell’uva. Ogni vino racconta così il vitigno, l’annata e il territorio di origine.
Vinoteca Nazionale seleziona vini da viticoltura naturale italiani e internazionali per autenticità, qualità e personalità. Scopri etichette artigianali nate da un rapporto diretto tra il vignaiolo e la natura.
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